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茶知識100問-不同茶是否需要不同的存放環境?

不同的茶葉需要針對其本身的特點設置不同的存放條件，如不發酵的綠茶，輕發酵的閩南烏龍茶，臺灣烏

龍茶等建議冷藏儲存品飲前取適量茶葉回復到室溫后再行飲用。

紅茶、黃茶、重發酵或焙火的廣東烏龍、閩北烏龍等建議室溫避光密封存放。白茶、黑茶等尚需后熟轉化

的茶葉建議用棉紙包好后室溫避光存放，同時環境濕度不可過高，否則茶葉容易霉變。

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