中華茶文化博大精深

經過時間的洗禮

中國的茶葉形成了一種特有的文化

特有的禮儀

也逐漸變成了一種中國人獨特的社交方式

這個夏天

讓我們來到上茗軒茶園

感受茶文化的奧秘

上茗軒茶園位于世界高香紅茶英德紅茶的發源地，歷史底蘊深厚。有文字記載的歷史有1300多年，據陸羽《茶經·八之出》中記載，英德茶葉其味極佳，英德是唐代韶州三個產茶縣之一，茶品質優良。

南宋汪任描寫英德茶文化的詩《煮茗臺》，已然成為千古佳話。英德茶葉于明代成為貢茶，并經南粵古驛道路上絲綢之路及海上絲綢之路遠播歐亞，是中國茶文化中一張靚麗的名片。

茶園源自1951年創建的英德農場，生產工廠前身是國營紅星茶廠，營地保存有英德紅茶現存歷史悠久的老茶園、老包裝、老建筑、紅茶博物館等，是體驗中華茶文化、學習了解英德紅茶知識的理想場所。

課程從茶葉的發源、種植、品嘗、貿易、茶具、茶詩、茶藝等多方面了解中國悠久的茶文化，激發學生的民族自豪感，在學習傳統的同時鼓勵創新，寓教于樂，于實踐中感受源遠流長的中國茶文化。分好奇、認識、創新三個階段，用不同的活動，從不同角度進行美育、德育、智育、體育、勞育等綜合教育。

上茗軒公司投入巨資將原國營紅星茶廠的部分廠房，改造成廣東省第一個紅茶博物館——上茗軒紅茶博物館。

博物館設有“茶序廳”、“茶史廳”、“茶葉加工設備展示廳”、“世界茶文化廳”、“英德茶文化廳”、“上茗軒文化廳”、“多媒體廳”、“產品展示陳列廳”和“制茶體驗區”九大展廳，可為中小學生們展示了博大精深的中華茶文化、豐富多彩的世界紅茶文化以及極具地方特色的英德茶文化發展概況，是一個優秀傳統茶文化承傳的科普展館。博物館自2018年落成開館對外開放后，已有43個國家游客前來觀覽。

面積約600㎡，大課堂1個，預計可容納人數300人，小課堂2個，預計可容納人數分別100人和50人左右，現已完成研學課室200多㎡，容納量120人。

預計面積450㎡，可容納人次300人/次，現有面積150㎡平方，開放式體驗，可容納人次200人，預計增加面積300㎡。

上茗軒茶園擁有將近4000畝生態老茶園，其中劃分研學農耕分為茶樹育種區、茶樹耕種區、茶園采摘區等茶農耕勞作區，用于青少年茶文化研學農耕實踐專用基地。茶園擁有豐富的生態資源：茶園草藥、茶園不同的花朵植物、茶園的小鳥、竹林、相思樹等生態資源，以及老生態茶園的古法水利遺址等國標老生態茶園生態覆蓋率高。

容納吃飯人數300人，移動用餐空間容納人數500人。

足球場、羽毛球場、乒乓球室、營地住宿等。包含部分室內使用面積，預計面積3000㎡，設立基本運動區域，融入軍訓拓展，加強青少年體魄鍛煉。