11月13日,由廣東農(nóng)墾上茗軒茶葉有限公司工會(huì)主辦、英德市上茗軒茶葉有限責(zé)任公司承辦的“2023年上茗軒職工茶藝比賽”在英德市上茗軒紅茶博物館舉行!本次比賽為員工提供了一個(gè)展現(xiàn)自我風(fēng)采與魅力的舞臺(tái),吸引了許多員工踴躍參與。
“茶因人而添香,人因茶而增色”!這是一場(chǎng)傳承文化的表演,也是共享茶藝魅力的盛宴。參賽者們滿懷熱情,以精湛的技藝詮釋綿延千年的中國茶文化,用愛去擁抱生活的美!
本次比賽以“以賽代訓(xùn),技能制勝”為主題,包括理論知識(shí)考試、實(shí)操競(jìng)賽、品鑒評(píng)比等環(huán)節(jié),通過綜合評(píng)審,評(píng)選出上茗軒茶藝技能的佼佼者。
首先進(jìn)行的是理論知識(shí)考試。中國的茶文化具有非常豐厚的歷史積淀,茶藝師作為茶文化的傳承者,要想準(zhǔn)確傳達(dá)茶文化的精髓,應(yīng)具備一定的文化修養(yǎng)和理論知識(shí),如茶的品種特性、生長(zhǎng)環(huán)境、加工方法、適宜茶具、水質(zhì)和溫度、沖泡品飲方法等。參賽者們?nèi)褙炞⒌厮伎?,手中的筆在試卷上歡快地舞動(dòng)著。
經(jīng)過緊張的理論知識(shí)筆試,接下來便進(jìn)入到茶藝表演環(huán)節(jié)。參賽者們以素雅的發(fā)型、精美的服飾優(yōu)雅亮相,用專業(yè)的手法向評(píng)委和觀眾展示技藝,舉手投足間從容優(yōu)雅,充分展現(xiàn)了茶的形韻之美。
熱具、納茶、洗茶、沖泡、分茶、獻(xiàn)茶......一輪輪精美絕倫的茶藝競(jìng)技,展示了茶的色、香、味、形和茶道美學(xué),讓人賞心悅目,怡然自得。參賽者們用一場(chǎng)場(chǎng)形神兼?zhèn)?、富有意境的茶藝表演,為現(xiàn)場(chǎng)的觀眾帶來一場(chǎng)心靈與視覺的璀璨盛宴。
經(jīng)過激烈的角逐,最終陳云清脫穎而出獲得了一等獎(jiǎng),華海濤、鄧汝芬獲得二等獎(jiǎng)。茶藝比賽不僅是一場(chǎng)茶藝師們的技藝角逐,也是一次茶道研究和交流的機(jī)會(huì)。通過本次比賽,評(píng)委們對(duì)每位參賽選手的技藝和表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)分和點(diǎn)評(píng),為茶藝師們提供了改進(jìn)的機(jī)會(huì)。
本次茶藝比賽在熱烈的氣氛中降下帷幕。茶道作為中華民族的傳統(tǒng)文化,有著豐富的內(nèi)涵和深厚的底蘊(yùn);同時(shí),茶道又是一門獨(dú)特的藝術(shù),需要茶藝師們集專業(yè)知識(shí)和精湛技藝于一身,才能展現(xiàn)出最佳的效果。本次茶藝比賽的成功舉辦,不僅展現(xiàn)了員工的茶藝技能,有助于提高上茗軒的整體茶藝水平,而且使中國茶道文化得到了更好的發(fā)揚(yáng)和傳播。讓我們期待未來上茗軒舉辦更多的茶藝比賽!